吃海鲜不能吃什么（吃海鲜不能喝什么酒）

为了取其鲜嫩口感，不少人喜欢稍微加热一下就吃，而海产贝类携带的甲肝病毒致病性和生命力都非常强，在海产品体内能存活几个月，通过人体胃部时仍能存活。

我们烟台处于沿海地区，海鲜产品种类丰富，现在正是吃海虹，小蛤蜊的最佳时节。

昨天开始，村里大喇叭就开始广播，反复强调村民现阶段最好不要购买带壳的贝类，比如海虹，蛤蜊之类，如果非要吃的话一定要充分煮熟再食用。扶贫达人在行动

【重要提醒】烟台疾控中心发布重要提醒：谨防甲肝病从口入！

无独有偶，前几天蓬莱疾控中心就发布了“蓬莱连续发生多起甲肝、戊肝病例，经调查，大多数病例有生食海鲜史。”

政府的工作群也要求基层人员把烟台疾控中心发布的这则重要提醒转发给村民看。

大家要注意的是海产品携带的甲肝病毒在100℃的高温下，也要1分钟以上才能杀死，所以现阶段吃海鲜的时候一定要充分加热，保障自己和家人的身心健康。