沪上阿姨（以食品安全为警戒,打造优质鲜果茶）

如最近沪上阿姨人气回归的超嗲草莓大福系列的鲜果茶成为了门店的爆款产品之一。为了确保用料的新鲜度,沪上阿姨精选供应商,通过鲜果直采的方式确保门店的草莓需求,再搭配淡雅龙毫茉莉茶底,嫩滑奶冻和拉丝米麻薯在杯底融合,给人带来不同的口感和风味。

沪上阿姨凭借着为用户做好“一杯健康、好喝的鲜果茶”的初心,会跑遍中国各大茶叶产区,并且寻便名家请教,只为找到符合自己要求和标准的好茶。为确保茶汤的口感,门店茶汤严格执行每隔一段时间就重新泡茶,不惜多花费原料成本,也要确保产品的高质量。在天然高品质的茶底基础上,沪上阿姨进一步把健康理念注入产品创新中,以新鲜水果代替糖浆,以优质茶叶代替茶粉茶末,以新鲜牛奶代替奶精,坚持更低糖的配方,带给消费者更多元的健康产品体验。

近年来根据用户消费者的需求,沪上阿姨也在不断的突出饮食健康化的概念,把更多元的健康选择权交到消费者的手中,比如零卡糖等选项的增加,可以让消费者凭借自己的意愿定制健康茶饮,在不影响减脂计划的同时,也能满足舌尖味蕾的体验,极大提升了爱甜食的年轻人的生活品质。

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食品安全是餐饮企业的发展底线,质量则是企业的核心竞争力。因此,餐饮企业最主要的就是提升质量标准。沪上阿姨从一家门店发展到现如今的7000多家,就是因为一直在提升自身的产品质量。

在新市鲜果茶饮市场蓬勃发展的当下,品质仍然是茶饮品牌最核心的竞争力,未来沪上阿姨将继续坚持品质,茶饮的初心为用户提供健康好和高颜值高性价比的优质产品。