香椿炒鸡蛋怎么炒（香椿苗的吃法大全）

By 小厨娘的日常

之前存的香椿冻在冰箱里，想吃就拿出来化一坨吃

用料

新鲜香椿 50克鸡蛋 2个盐 油 适量

2、香椿和鸡蛋搅拌在一起，放点盐，

做法步骤

1、准备好鸡蛋，和香椿， 把香椿切段，备用

3、起锅烧油，放香椿，煎至定型哦，（想翻个锅，失败，）然后翻炒，

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4、（香椿动起来之前是抄过热水的，）所以鸡蛋炒熟，就出锅，香喷喷……